Dekorasyon çok schön de...

Pazar günleri uzun bir süredir haftanın en sevdiğim günü,pazar kahvaltıları da en sevdiğim aktivite...Semte yeni açılan ve haftaiçi bir akşam eve gelirken ağzımız tatlansın babından vitrinine tav olup içeri girdiğimizde ,daha sonra eve gelince aslında bayağı üstü meyve jelli hamur olduğunu anlayacağımız pastamsıyı bize frambuazlı cheesecake diye çakan Backhaus isimli yere bir şans da pazar kahvaltısında verelim dedik.
Geçmişte önce iskenderci sonra majestik sonra da Burberry's olan parkın köşesi aslında daha önce ev sahipliği yaptığı mekanların hiçbirine ısınamamışlığımızdan ötürü yerin cenabetliği faktörünü aklımıza getirse de,eve yakın olması ve mide doldurulduktan sonra eve dönüp kendimizi lost'a verebilmemiz adına olasılıklar arasında ön plana çıktı.
Mekan çok güzel tasarlanmış ,hatta o concept bir yer için fazla tasarlanmış bile olabilir ,ki genelde mideye giden yol seçimlerimizde tecrübeyle sabittir ki doğru adres şekle şemale değil de mahsule önem veren yerlerdir.Yanılmadığımzı bir kez daha gördük.Babalar ışıktan,mobilyaya yerlerden tavanlara kadar belli kikesenin ağzını açmışlar ama herhalde mimara para vermekten mürettebata verecek para kalmamış olacak ki istanbuldaki simit saraylarını dolaşıp aralarından en kötü 11'i seçsen o karmaya giremeyecek bir grup kardeşimize dükkanı emanet etmişler.
Personel arası hiyerarşik düzen ve bürokrasi gerçek bir devlet dairesi haus haline getirmiş mekanı.Sipariş edilen poaca börek vesaire önce tezgahın arkasında sizin gözüzün içine baka baka bekletildikten sonra,uyardığınızda yerinden alınıp sizin tezgahtan 2 metre ötenizdeki masanızs konacağına garson uğrarsa bırakır masanıza şeklinde 1,5 metre ötedeki kasanın önüne konuyor,backbackkudurhaus...Cinnet,pazarlarımızdan uzak olsun diyerek fazla takılmamaya çalışıyoruz ama gelen mamuller de çok matah çıkmayınca artık mekanın notunu vermekte daha fazla vakit kaybına gerek olmadığını düşünüyoruz.Çayımızı yudumlarken bizim gibi pazar sabahı karnını doyurma derdine düşüp yolu buraya düşen çakma ronaldo da hamurişi mamullerden bir cacık olmayacağı hususnda bize katılıyor ama et şinitzelle patatesi bir deneyin ,Alaman kasa ne de olsa bunlar ordan biraz tutturmuşlar tavsiyesinde bulunuyor.
Yakın olsun kolay olsun mantığıyla hareket ederek kendilerine ihanette bulunduğumuz savoy ve mevlamdan bu vesileyle bir kez daha özür dileyip ,kendilerinin üzerine gül koklamamak gerektiğini anlamış bulunuyor,backhausculara da tshirt,mousepad,mug hediyelik eşya satışlarında başarılar diliyoruz.